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东南亚马来西亚槟城的十大街边小吃

2013-3-8 5:36:03    网友评论 风景网  
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亚洲街头小吃最多的地方就是马来西亚的首都吉隆坡,这里真的是美食家的天堂啊!如果问马来西亚小吃最好的地方吃在哪,答案一定是槟城这个热带岛屿,尤其在岛上的唐人街中。


 

美食家约翰·布伦顿认为,马来西亚槟城拥有亚洲最好吃的街头食品。亚洲街头小吃最多的地方 就是马来西亚的首都吉隆坡,这里真的是美食家的天堂啊!如果问马来西亚小吃最好的地方吃在哪,答案一定是槟城这个热带岛屿,尤其在岛上的唐人街中。这里 的摊位简直是一个美食万花筒,反映了马来西亚多姿多彩的民族混合。下面就让他带领大家领略一下这些物美价廉的街边小吃


 

炒米粉

炒米粉是槟城的标志性菜肴,虽然被各地复制,但这里的味道是最正宗的。自1954年以来,陈乃强咖啡店的炒米粉一直顾客盈门。这是你不能错过的美味。

 

 

 


 

传统早餐

这个有着悠久历史茶馆的传统点心早餐很出名,这家店是唐人街的遗产店屋,他们也供应午餐和晚餐。这里有传统点心,品种齐全,仍然雇用老太太推金属手推 车贩卖。虽然女服务员脾气暴躁,但许多客人仍然愿意来这里吃饭。这里的特色有虾饺、叉烧米粉卷、糯米鸡,黑蘑菇和可口的中式香肠。之后你还可以享受甜品如 蛋挞、酥糕点、奶油蛋羹餐。


 

新华咖啡厅

新华咖啡厅有著名的煲仔饭面。来自全国各地的人们都会到岛屿上享受这道美味佳肴。这个经典娘惹(中国马来菜)菜在槟城大受中国旅客的欢迎。

 

  


 

新西兰海鲜馆

格尼道曾经是槟城的中国百万富翁,他在海边建立了自己宏伟的豪宅。今天,大多数的豪宅已取代高耸的豪华公寓,但这里的水榭长廊仍然槟城吃海鲜的好去处。在早晨慢跑和太极拳爱好者们可以在此尝尝马来西亚的最不寻常的美味早餐。


 

沙爹店

沙爹是与马来西亚最常见的街头菜,通常是指牛肉或鸡肉沙爹。但中国人更钟爱猪肉沙爹,虽然这在该国其他地区越来越少见。图中的店主正位于超过30年历史的新巷内的马克西姆餐厅外煮沙爹。新巷是最有名的美食有:福建面(炒面条),薄饼(新鲜春卷),炭火烤魟鱼。

 
 

背包客的最爱——家庭式咖啡厅

珠烈是槟城的背包客们最爱去的地方,这里酒吧,餐馆,旅馆林立。卡西姆·穆斯塔法经营着一家家庭式的咖啡厅,每天24小时开放,30年来一直精于烹饪嘛嘛美食—在马来西亚具有较强影响力的印度穆斯林饮食。


 

粥店

槟城内,一天中的任何时间都可以吃稀饭,而粥最常见的配菜有鱼或猪肉,酱腌菜,韭菜调味,中国醋和皮蛋。但在Chowrasta街食品市场这个小小的摊位上,就是槟城最好的一家粥店。这里的老板十分友好,厨艺高超,总是很乐意与游客交谈闲聊。

 


 

海港路上的海鲜

槟城,繁忙的海港路上是高级海鲜餐厅的聚集地。这家餐厅也被称为的树荫餐厅,因为在餐厅门口站着一颗巨大的树。这里各式海鲜应有尽有,龙虾,当地特色的鱼……并且可供客人自己挑选烹饪。


 

townview海鲜店

从巨大的红色螃蟹霓虹灯上不难猜出这里的特色是海鲜。在露天的入口处有自助式的传统campur(“混合饭”各种肉类,蔬菜,花生,鸡蛋和油炸的虾混合)。


 

Sup Hameed小吃

这家店一直从清晨营业到晚上凌晨,主供哈米德的新鲜自制烤肉、辣咖喱鱼和印度抛饼。午餐时供应自制的牛尾汤和羊肉汤,在这一地区十分热卖。

 

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   [编辑:李程]
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